如何調(diào)控環(huán)境,以利培養(yǎng)國(guó)蘭
一 、 陽(yáng)臺(tái)自然養(yǎng)蘭,為何會(huì)將國(guó)蘭種死、生長(zhǎng)不良及越種越小發(fā)芽率很差。
(一)立傳蘭友的帖子:邱老板寫(xiě)到:我只相信產(chǎn)蘭區(qū)的蘭友才有這個(gè)條件自然環(huán)境養(yǎng)蘭,因產(chǎn)蘭區(qū)自然環(huán)境適合蘭花生長(zhǎng)。非產(chǎn)蘭區(qū)肯定無(wú)法用自然環(huán)境養(yǎng)好蘭花!而我們國(guó)家富源遼闊、地大物博自然氣候變化多樣,只有用科學(xué)創(chuàng)造養(yǎng)蘭小環(huán)境,才能把蘭花引入千家萬(wàn)戶。我的理解:何為自然養(yǎng)蘭???夏不遮陽(yáng),冬不保溫,任憑風(fēng)吹日曬,霜雪交加才為自然養(yǎng)蘭??否!我地夏高38-40度,驕陽(yáng)似火,冬低-10度以下,寒風(fēng)刺骨。這樣的自然環(huán)境我做不到這樣的自然種植。我理解的自然種植,是:營(yíng)造蘭草原生態(tài)的生長(zhǎng)環(huán)境,在我地只有用科學(xué)的創(chuàng)造養(yǎng)蘭小環(huán)境,才能把蘭花種的賞心悅目為目的。(上述內(nèi)容取自濤藝前輩文章-就自然養(yǎng)蘭說(shuō)幾句)
(二) 這段話的意思是蘭花的生長(zhǎng)都有一定的溫度、濕度 、日照強(qiáng)度與通風(fēng),培養(yǎng)蘭花如果超過(guò)它的溫度太多(太熱或太冷),那蘭花只有死亡或生長(zhǎng)不良, 要改變這種現(xiàn)象,只有改善蘭花的種養(yǎng)環(huán)境。
(三)引用臺(tái)灣中興大學(xué)有關(guān)各種蘭花的生長(zhǎng)與開(kāi)花環(huán)境的統(tǒng)計(jì)如后,當(dāng)然蘭花種類繁多,此表不一定準(zhǔn)確, 還是要以蘭花的原產(chǎn)地的環(huán)境為準(zhǔn),本表只能參考。
國(guó)蘭的生長(zhǎng)與開(kāi)花環(huán)境
名稱 生長(zhǎng)高度 生長(zhǎng)適溫 光強(qiáng)度 相對(duì)濕度 花芽分化發(fā)育 高溫消蕾
(公尺) (夜/日溫) (Lux) (﹪) 溫度抽梗 溫度
報(bào)歲蘭 300-500m 20-25℃ 16,000~22000 60-80﹪ 15-20℃ 25℃以上
四季蘭 250-2,500m 20-28℃ 21,000~27000 (無(wú)需低溫刺激) 20-28℃
(素心蘭)
春蘭 900-1,600m 15-25℃ 16,000~21,000 15-20℃
寒蘭 800-1,200m 15-25℃ 22,000 潮濕與通風(fēng) (對(duì)氣候敏感)
九華蘭 1,500-3,000m 15-25℃ 22,000
二 、如何區(qū)分溫室養(yǎng)蘭與自然養(yǎng)蘭。
(一)溫室簡(jiǎn)單的定義:就是在一個(gè)密閉的空間,可以調(diào)控溫度、濕度、光線、通風(fēng) ….植物生長(zhǎng)的條件,所以只要是環(huán)境四周是密閉空間,就可以說(shuō)是溫室養(yǎng)蘭,只是看調(diào)控環(huán)境的機(jī)械設(shè)施,可分為標(biāo)準(zhǔn)溫室與簡(jiǎn)易溫室,當(dāng)然標(biāo)準(zhǔn)溫室對(duì)空間微氣候的控制比簡(jiǎn)易溫室好,對(duì)植物的栽培成效當(dāng)然好。
(二) 自然養(yǎng)蘭就是養(yǎng)蘭環(huán)境不是密閉空間,與大氣溫濕度條件相同,較少去人為控制環(huán)境,讓蘭花能自然成長(zhǎng)。
三 、 怎樣去控制環(huán)境的溫、濕度、光線、通風(fēng)以利蘭花生長(zhǎng)
(一)如果是在產(chǎn)蘭區(qū),環(huán)境的溫濕度、光線、通風(fēng)等都適合蘭花生長(zhǎng)及開(kāi)花,那種蘭花自然就不需要去調(diào)控環(huán)境 ,蘭花自己就可以生長(zhǎng)的很好,但是如果在非產(chǎn)蘭區(qū),氣候條件已不適合蘭花生長(zhǎng),在養(yǎng)蘭過(guò)程中發(fā)現(xiàn),新芽長(zhǎng)不出來(lái),生長(zhǎng)緩慢,一代比一代小,經(jīng)常會(huì)爛根死亡,那表示養(yǎng)蘭環(huán)境不適合蘭花生長(zhǎng),除非改善養(yǎng)蘭的環(huán)境,否則蘭花要養(yǎng)好很難。
(二) 自然養(yǎng)蘭的環(huán)境調(diào)控。
蘭花的生長(zhǎng)及開(kāi)花都有一定的溫、濕度….等,但蘭花離開(kāi)原產(chǎn)地到養(yǎng)蘭者的環(huán)境,如果是在非產(chǎn)蘭區(qū)氣候條件相差很大,蘭花就容易死亡或生長(zhǎng)不良,但因自然養(yǎng)植的環(huán)境與大氣是相通的,對(duì)于環(huán)境的調(diào)控能力很差,所以盡可能利用人為方法來(lái)升降溫度及濕度,調(diào)整至適合蘭花生長(zhǎng)的范圍,我的方法如下
1. 溫度:
(1)「養(yǎng)蘭時(shí)首先要了解自己的環(huán)境,什么地方是「熱點(diǎn)」或「涼點(diǎn)」,「熱點(diǎn)」是指在養(yǎng)蘭地方最熱的地方, 「涼點(diǎn)」是指養(yǎng)蘭地方最涼爽的地方,像我在二樓屋頂養(yǎng)蘭,在向南的地方太陽(yáng)照的到,夏天最高可達(dá)42度, 冬天最高可達(dá)25度,而北邊的地方太陽(yáng)比較照不到,夏天可達(dá)35度,冬天6度,所以夏天養(yǎng)蘭在北面屋頂?shù)摹笡鳇c(diǎn)」, 而冬天最好在太陽(yáng)曬的到的南面「熱點(diǎn)」,最主要是夏天降溫,冬天增溫,以盡量接近蘭花的生長(zhǎng)溫度。
(2)「水平溫差」是只在二樓屋頂這個(gè)平面的溫度, 為什么會(huì)產(chǎn)生熱點(diǎn)與涼點(diǎn)的溫差,最主要是因?yàn)殛?yáng)光 風(fēng)及建物的影響,有些地方會(huì)照到太陽(yáng),有些地方照不到太陽(yáng),有太陽(yáng)比沒(méi)太陽(yáng)的地方,溫度高攝氏7度以上,因此了解養(yǎng)蘭地點(diǎn)的熱點(diǎn)與涼點(diǎn),就可以在夏天或冬天擺放在不同的地方,來(lái)對(duì)蘭花升降溫,使之接近生長(zhǎng)溫度,以利蘭花順利生長(zhǎng)。
(3)「垂直溫差」是只養(yǎng)植場(chǎng)所從屋頂或黑網(wǎng),從上到地面的溫度,而這種溫度的影響主要是屋頂四周的通風(fēng),如果通風(fēng)不良,熱氣就會(huì)聚集上面,因此溫度會(huì)升高,而地面因有水氣蒸發(fā),離地面越低的地方溫度越低,而越接近屋頂溫度越高,所以夏天時(shí)垂直溫度有3-5度的溫差,故夏天時(shí)我都會(huì)把蘭盆盡量接近地面以保持涼爽,但前提是在屋頂?shù)孛嬗兴臓顩r下。
(4)在夏天我的屋頂已將溫濕度盡量控制,但養(yǎng)蘭地方溫度仍達(dá)到28-32度, 由于我養(yǎng)的是報(bào)歲蘭,適當(dāng)生長(zhǎng)溫度是25度,到30度以上就慢慢停止生長(zhǎng), 所以只有利用黃昏前一個(gè)小時(shí)澆水,澆至盆底水流出后10秒鐘才停,澆完之后再回頭澆一遍,水流出盆底即停,澆水前溫度如果32度,澆水后可降低至28度,蘭花尚可生長(zhǎng) 第二天早上如果出太陽(yáng)且地面干的話,就再澆一次水至盆底水流出來(lái)即停,在夏天出太陽(yáng)的日子,一定要讓地面保持潮濕,不可干燥。
(5)冬天溫度18-6度,在南面頂樓太陽(yáng)照的到,溫度可上升攝氏7度,也就是25-13度,因此在這個(gè)地方養(yǎng)蘭,在冬天仍有感覺(jué)蘭花在生長(zhǎng)。
2.濕度:
在「如何在開(kāi)放環(huán)境中保持濕度」一文中已有討論 故不再重復(fù)。
3.光線:
我養(yǎng)的是報(bào)歲蘭比較怕曬,所以全年一層遮陽(yáng)70的黑網(wǎng),但端午節(jié)溫度上升至30度,就拉起第二層的黑網(wǎng),至中秋節(jié)以后溫度下降至30度以下,才收起第二層黑網(wǎng)。
4.通風(fēng):
有朋友建議我用電風(fēng)扇加強(qiáng)通風(fēng),但使用電扇通風(fēng) 必需環(huán)境中有足夠的 濕度,再加上通風(fēng),環(huán)境中濕度才會(huì)平均與涼爽,但如果環(huán)境干燥高溫,電風(fēng)吹的是熱風(fēng),會(huì)適得其反,故我沒(méi)有用電扇,只是在 四周的黑網(wǎng)上方留15公分的空隙,讓熱氣自然流出。
5.在自然環(huán)境中養(yǎng)蘭,由于與大氣相通,故有關(guān)溫濕度的控制非常不容易, 且效果并不十分良好,只能盡量在擺放位置及澆水,來(lái)控制溫 濕度,以滿足蘭花生長(zhǎng)需求。
(三)非自然的溫室養(yǎng)植
自然養(yǎng)蘭能養(yǎng)好蘭花,當(dāng)然以自然種養(yǎng)比較好,但在非產(chǎn)蘭區(qū),已離開(kāi)蘭花的原生環(huán)境條件相差太遠(yuǎn),蘭花不是死亡就是停止生長(zhǎng),這時(shí)候就要考慮的要用溫室來(lái)養(yǎng)蘭,但是這里指的是要用溫室觀念來(lái)養(yǎng)蘭,也就是看大氣條件、地理環(huán)境…等,運(yùn)用人為方法來(lái)調(diào)整溫濕度、日照、通風(fēng)等條件,使之接近蘭花原生環(huán)境 以利蘭花生長(zhǎng),有關(guān)溫室構(gòu)成的條件如后:
1. 密閉空間:是指溫室一定是一個(gè)密閉空間,在這個(gè)空間中,才有辦法調(diào)控溫、濕度,如果是開(kāi)放空間與大氣相通,那怎么調(diào)空溫、濕度都無(wú)效果,因?yàn)榇髿鈼l件是大環(huán)境,而養(yǎng)蘭環(huán)境是小環(huán)境,如果兩者無(wú)阻隔,那小環(huán)境無(wú)論如何升降溫度,與調(diào)高濕度,很快的就會(huì)與大環(huán)境的溫濕度一樣, 那就失去溫室調(diào)控環(huán)境的意義。
2. 升降溫度的設(shè)施
(1)黑網(wǎng):
在臺(tái)灣有曬到太陽(yáng)的地方,比沒(méi)曬到太陽(yáng)的地方,溫度高攝氏7度以上,因此,在溫室上方有兩層黑網(wǎng),當(dāng)溫度上升至蘭花生長(zhǎng)的上限溫度,自動(dòng)控制系統(tǒng)會(huì)視狀況 將兩層黑網(wǎng)拉上,當(dāng)溫度下降至蘭花生長(zhǎng)溫度時(shí),黑網(wǎng)會(huì)自動(dòng)拉開(kāi),陽(yáng)光進(jìn)入溫室會(huì)有增溫作用,讓溫度保持適當(dāng)?shù)纳L(zhǎng)溫度,所以溫室的蘭花生長(zhǎng)期,就比一般自然養(yǎng)蘭的生長(zhǎng)期長(zhǎng)。
(2)增濕的設(shè)施:
光靠黑網(wǎng)在夏天是沒(méi)有辦法降溫至蘭花所需的生長(zhǎng)溫度, 所以要增加空氣中的濕度,溫度自然會(huì)下降,在臺(tái)灣濕度50的狀況下,用水墻、加濕氣、水池….等對(duì)空氣加濕,可降溫至28度的上限,當(dāng)然空氣中的濕度越低,降溫效果越好,濕度越高降溫效果越不好,所以降溫的效果是否至蘭花的生長(zhǎng)溫度,也關(guān)系著蘭花的生長(zhǎng)狀況。
(3)「冷凍空調(diào)設(shè)施:
在臺(tái)灣由于濕度的關(guān)系,因此用水墻或加濕氣等降溫,只能降至28度,已符合國(guó)蘭生長(zhǎng)溫度的上限,所以較少用冷凍空調(diào)系統(tǒng)來(lái)降溫,但如蝴蝶蘭等要使在非開(kāi)花期
開(kāi)花,就要用到空調(diào)冷凍系統(tǒng),將溫度調(diào)降至開(kāi)花溫度以促進(jìn)花蕾形成,但水電各項(xiàng)成本非常高,所以這類型溫室常設(shè)在高山上。
(4)暖氣設(shè)施:
蘭房的溫度低于生長(zhǎng),就要運(yùn)用加溫設(shè)備來(lái)使蘭花生長(zhǎng)期延長(zhǎng),像東北蘭有種于密閉陽(yáng)臺(tái),屋內(nèi)有暖氣供應(yīng),全年維持25度左右,所以各種蘭花都生長(zhǎng)良好,當(dāng)然要開(kāi)花就要降低溫度,使蘭花春化才能開(kāi)花 所以溫度很重要,太冷或太熱都不利蘭花生長(zhǎng)。
3.通風(fēng)的設(shè)施
(1)外循環(huán):溫室內(nèi)會(huì)因陽(yáng)光照射至溫室內(nèi)部產(chǎn)生增溫效果,使得溫 室內(nèi)溫度高于室外,所以要靠溫室 上方抽風(fēng)機(jī),將熱氣抽 出溫室以降低溫度,并更換室內(nèi)的空氣。
(2)內(nèi)循環(huán):在溫室內(nèi)要設(shè)置上下兩層電風(fēng)扇,最主要的是溫室內(nèi)的上下有 溫差及濕度高低,因此開(kāi)電扇使溫室內(nèi)每各角落溫度及濕度都相同,并使葉面的水滴盡快干,以增加蒸發(fā)作用,促進(jìn)根部水分及肥料吸收。
4.補(bǔ)光的設(shè)施:
蘭園光線不足時(shí)或是澆水施肥后,就要開(kāi)燈補(bǔ)充光照,這樣蘭花的光合作用好,蘭花的生長(zhǎng)會(huì)比較快速,另外光照時(shí)間的長(zhǎng)短,也可提早或延緩蘭花的開(kāi)花時(shí)間。
(四)在潮濕環(huán)境中澆水后,為什么要開(kāi)起內(nèi)循環(huán)的電扇
澆水后如果沒(méi)有開(kāi)啟電扇,溫室內(nèi)部空氣為停滯狀態(tài)時(shí),蘭花生理作用(蒸散作用、呼吸作用、光合作用等)仍需持續(xù)進(jìn)行。靜止之空氣對(duì)蘭花之影響如下:
1. 生理作用:以蘭葉為例,內(nèi)部大部分為水分,因此體內(nèi)相對(duì)濕度為100%。在空氣靜止時(shí),自氣孔逸出的水蒸氣在葉面形成一層黏滯性境界層,此層薄薄的境界層雖然眼睛不易看見(jiàn),但是卻能夠阻擋葉片體內(nèi)水氣持續(xù)的移出,因此嚴(yán)重阻礙了蘭花蒸散作用。在陽(yáng)光照射葉面后,因?yàn)槿~體溫度與空氣溫度不同產(chǎn)生了空氣對(duì)流,才可以消除了此境界層。境界層的存在阻礙了蘭葉的蒸散作用,連帶阻礙了水氣流出,也同時(shí)阻止大氣中二氧化碳的流入,因此光合作用受到影響。而蒸散作用如果進(jìn)行不順利,又會(huì)影響了根部水分吸收與養(yǎng)分?jǐn)z取。所以蘭室內(nèi)潮濕悶熱通風(fēng)不良 蘭花就容易爛根。
2. 病害的繁殖:在停滯的空氣下在澆水后,蘭花葉子表面的水滴不容易蒸發(fā),水滴可促使細(xì)菌、真菌、孢子的發(fā)展,幫助菌絲伸入植株體內(nèi),使病害繁殖快速,因此停滯的空氣,對(duì)溫室內(nèi)部的蘭花病害有很大的影響。
3. 所以澆水后開(kāi)啟內(nèi)循環(huán)電扇,可快速將蘭葉水分吹干,防止病害發(fā)生,且可增加葉面增加水分蒸發(fā), 對(duì)蘭根水分的吸收有幫助,以健全蘭花生長(zhǎng)
4. 在干燥的通風(fēng)陽(yáng)臺(tái)于蘭花澆水后,并不需要開(kāi)啟風(fēng)扇來(lái),加強(qiáng)風(fēng)的流動(dòng),主要是干燥的空氣,很快將葉面的水分蒸發(fā),所以葉子很快就干了,因此,也不容易發(fā)生病害。(第四小節(jié)數(shù)據(jù)參考臺(tái)灣中興大學(xué)相關(guān)資料)
(五)要利用溫室觀念來(lái)養(yǎng)蘭,而不是蓋間溫室來(lái)養(yǎng)蘭
蘭花的生長(zhǎng)及開(kāi)花, 有一定的溫濕度、日照強(qiáng)度及通風(fēng)等條件,離這些條件越近,蘭花的生長(zhǎng)及開(kāi)花就越好,所以要用溫室的角度,來(lái)改造我們的養(yǎng)蘭環(huán)境, 首先觀察養(yǎng)蘭環(huán)境缺少什么,缺什么就補(bǔ)充什么,以最少的代價(jià)來(lái)改善養(yǎng)蘭環(huán)境,例如高緯度地區(qū)養(yǎng)蘭,最缺的就是溫度,因此在室內(nèi)有暖氣供應(yīng)的地方養(yǎng)蘭,蘭花就能生長(zhǎng)的很好,如果沒(méi)有適當(dāng)?shù)臏囟龋粋(gè)冬天就有不少蘭花被凍死, 至于專業(yè)養(yǎng)蘭,當(dāng)然最好選適合養(yǎng)蘭的環(huán)境或蓋間專業(yè)的溫室,因?yàn)樘m花的繁殖率,關(guān)系到獲利能力與競(jìng)爭(zhēng)力。

